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Sommerhitze

Ist das ein Sommer...

Ja , es ist sehr warm aber, sonst bezahlt man viel Geld um in solche Temperaturen zu fliegen und jetzt haben wir alles vor Ort, ein Traum für alle Daheim gebliebenen. Man muß natürlich genug trinken und zwar Wasser keinen Alkohol oder eiskalte Cola, am besten auch noch Zimmertemperatur.

Ich gebe euch ein super schnelles und leckeres Eisrezept zum selber machen(Thermomix).

400gr tiefgekühltes Obst , 60gr Zucker und  VAniellezucker, 2 Eiweiß

Zucker und Vaniellezucker 10 Sek stufe 8 pulverisieren, dann das Tk-Obst dazugeben und 40 Sec auf Stufe 7 zerkleinern. Jetzt die 2 Eiweiße dazu geben und 5 Sek auf Stufe 5 stellen. Danach den Schmetterling einsetzen und 2,5 Min auf Stufe 4 schaumig rühren. Es sind nur 2 Punkte für die Weight Wachters zu berechnen.

Guten Appetitt und noch eine schöne warme Restsommerzeit

 

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